你知道茶葉微波干燥殺菌設(shè)備機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)都有什么嗎?下面讓我?guī)ьI(lǐng)大家來一起看一下吧!
葉微波干燥殺菌設(shè)備機(jī)械的優(yōu)點(diǎn):
1、加熱速度快:微波干燥茶葉機(jī)可直接對(duì)茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。
2、加熱均勻:茶葉干燥殺菌機(jī)是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉營(yíng)養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸汽導(dǎo)熱,所以微波茶葉烘干殺菌機(jī)械設(shè)備能Z大限度地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成份。
4、滅菌、醇化作用大:茶葉在采摘、制作的過程中,常常存在二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌和醇化的功能特征,微波特別對(duì)夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無法潛代的。
5、茶葉品質(zhì)有所提高:微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
茶葉微波殺青機(jī)和傳統(tǒng)的鍋式殺青、滾筒式殺青等設(shè)備相比,茶葉微波干燥設(shè)備的殺青速度快、效率高、效果好。同時(shí)微波在殺青中還可以除去多余的鮮葉水分,水分通過熱氣揮發(fā)散去后會(huì)變得柔軟,可塑性強(qiáng)。而且茶葉殺青干燥機(jī)械可廣泛用于茶葉、菊花、金銀花、鮮花等多種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青效果顯著。
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